“João” oferece nova casa de gastronomia lusitana e nordestina. Será “João dos Mariscos” ou “Silvio do Camarão”

Fortaleza prepara-se para receber mais um ponto de qualidade e alta gastronomia. Trata-se de uma iniciativa do João Carlos Oliveira, mais conhecido por “João do Bacalhau” da casa que tem esse nome.
O novo ponto de encontro para os apreciadores da culinaria lusa, especificamente mariscos, será em frente ao atual “João do Bacalhau” e seu proprietario promete nesse endereço o melhor do genero em Fortaleza.
A nova casa sera o antigo “Milmares” mas que agora terá nova denomicação – podendo ser “Silvio dos Mariscos”, em homenagem ao filho do casal João Carlos, ou “João do Camarao”
A nova casa deverá abrir ainda neste mes e as obras estão bastante adiantadas.
O “João” abriu recentemente uma sofiticada filiar em Terezina e promete, ainda para este ano nova atração. Um requintado restaurante especializado em culinaria nordestina, que já tem lugar previsto.
Também faz parte dos planos do João Carlos Oliveira – para muito breve – uma legitima casa de fados – na Aldeota também – Um teste foi realizado na sexta feira, mas o resultado vai ficar em segredo, por enquanto.

“O Povo On-line”