LASANHA MISTA

Ingredientes:

Massa de lasanha cozida
300 gr de presunto
300 gr de queijo mussarela
1 dl de leite
2 colheres de amido
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
1 cebola picada
2 colheres de mostarda
Sal e pimenta q.b.

Preparação:

Aqueça a manteiga numa panela e coloque a cebola para refogar.
Misture o amido com o leite e coloque na panela com a cebola refogada. Quando ficar bem cremoso, tempere com sal e pimenta e acrescente o creme de leite e a mostarda. Misture tudo muito bem.
Monte a lasanha intercalando a massa com o presunto, o queijo e o molho. Finalize com o queijo.