Ingredientes:
1 kg de cabrito em pedaços
1 lt de cerveja
Tomate em pedaços
Cebola em pedaços
Pimentão em pedaços
1 maço de coentros com cebolinha
2 tabletes de caldo de carne
150 gr de bacon picado
1/2 caixa de creme de leite
Água
manteiga
Passo a passo:
Num panela coloque a manteiga e refogue o bacon. Depois acrescente o cabrito e o caldo de carne.
Coloque metade dos vegetais e cerveja, hortelã e cubra tudo com água.
Tape e deixe cozinhar o cabrito.
No final acrescente o restante dos vegetais e o creme de leite.
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