Ingredientes:
500 gr de alcatra em bifes
1 tomate
1 tablete de caldo de frango
1 lata de milho verde
Batata palha q.b.
Alface
Sal q.b.
Pimenta do reino preta q.b.
Vinagre q.b.
Preparação:
Tempere os bifes a gosto, pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubos, e reserve. Numa panela, grelhe os bifes, dourando bem dos dois lados. Arrume-os numa travessa com as folhas de alface formando uma espécie de toalha.
Na mesma panela do bife, doure o cubo de caldo de frango e junte o tomate, a cebola, o pimentão e o milho escorrido.
Misture bem, refogando levemente.
Coloque o refogado por cima dos bifes e, por ultimo, cubra-os com a batata palha. Sirva.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário